News aus dem Selbsterntegarten
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Die Erntezeit geht weiter! 🙌🏼![]()
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Im SELBSTERNTEGARTEN wird kräftig geerntet – heute im Fokus: 🌱![]()
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PETERSILIE![]()
„Das grüne Multitalent – frisch, würzig und voller Vitamine 🌿✨“![]()
🥬 Nährwert-Info: Reich an Vitamin C, Eisen und Antioxidantien – stärkt Immunsystem und Blutbildung.![]()
🍽️ Rezeptidee: Als Topping über Kartoffeln, Suppen oder in frischem Kräuterpesto.![]()
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DILLE![]()
„Feines Aroma, großer Effekt – die Kräuterperle der Sommerküche 🌸🌿“![]()
🥬 Nährwert-Info: Unterstützt die Verdauung, wirkt beruhigend und liefert wertvolle Mineralstoffe.![]()
🍽️ Rezeptidee: Passt perfekt zu Gurkensalat, Fischgerichten oder in cremige Saucen.![]()
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ZWIEBEL![]()
„Herzhaft, aromatisch und unverzichtbar in jeder Küche 🧅💛“![]()
🥬 Nährwert-Info: Enthält Schwefelverbindungen, Vitamin C und Antioxidantien – gut für Herz und Abwehrkräfte.![]()
🍽️ Rezeptidee: Karamellisiert zu Pasta, roh im Salat oder als würzige Basis für Suppen und Eintöpfe.![]()
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PASTINAKE![]()
„Mild-süß und nussig im Geschmack – das Wurzelgemüse mit Geschichte 🤍🥕“![]()
🥬 Nährwert-Info: Reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Kalium – stärkt Herz, Nerven und Verdauung.![]()
🍽️ Rezeptidee: Im Ofen geröstet, als Püree oder cremige Suppe.![]()
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ROTE RÜBE![]()
„Farbenfroh & kraftvoll – ein echtes Superfood aus dem Beet ❤️🌱“![]()
🥬 Nährwert-Info: Enthält Folsäure, Eisen und Betanin – fördert Blutbildung und Ausdauer.![]()
🍽️ Rezeptidee: Als Carpaccio mit Ziegenkäse, im Smoothie oder klassisch gekocht als Salat.![]()
P.S.: Viel Spaß beim Ernten 😍 – im nächsten Post gibt’s Infos zu Paprika, Tomaten, Gurken und Zucchini 🙌🏼![]()
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Habt ihr Lieblingsrezepte mit diesen Gemüsesorten? 👩🏼🍳👇🏼 Schreibt’s in die Kommentare!![]()
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